Поиск в словарях
Искать во всех

Collins COBUILD Advanced Learner's English Dictionary - tenderize

 
 

Связанные словари

Tenderize

tenderize
(tenderizes, tenderizing, tenderized) Note: in BRIT, also use 'tenderise' If you tenderize meat, you make it softer by preparing it in a particular way. Wine vinegar tenderises meat. VERB: V n
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
   transitive verb  (-ized; -izing)  Date: 1930 to make (meat or meat products) tender by applying a process or substance that breaks down connective tissue  • tenderization noun  • ~r noun ...
Merriam-Webster Collegiate Dictionary
2.
  v.tr. (also -ise) make tender, esp. make (meat) tender by beating etc. Derivatives tenderizer n. ...
Толковый словарь английского языка Oxford English Reference
3.
  1. придавать мягкую консистенцию (мясу); отбивать (бивштекс); выдерживать в уксусе (шашлык) ...
Новый большой англо-русский словарь
4.
  v. придавать мягкую консистенцию (мясу); отбивать (бифштекс); выдерживать в уксусе (шашлык и т.п.) ...
Англо-русский словарь

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины

1
1156
2
812
3
774
4
771
5
730
6
699
7
693
8
689
9
664
10
655
11
652
12
633
13
629
14
619
15
608
16
602
17
601
18
596
19
596
20
594